Ce miel provient de miellats de sapins et d’arbres forestiers.

Son arôme est délicat, avec des sensations boisées, suaves où percent parfois une pointe de réglisse et un soupçon de menthe. 

Conseil de l’apiculteur : en cas de cristallisation votre miel garde toute ses qualités et ses propriétés.

Pour qu’il redevienne plus fluide, réchauffer pas bain-marie  T° à 36°.