Une recette revisitée : pulpe et écorces d’oranges sont cuites à part, pour se retrouver en fin de cuisson avec les coings. Cette association des coings, de l’orange et des épices est une réussite.
Sans arôme artificiel, ni conservateur, cette confiture de coings à l’orange et aux 4 épices est à conserver au frais après ouverture.
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CONFITURE COINGS A L’ORANGE ET 4 EPICES 350g :
Coings 53%, oranges 2%, sucre, jus de citron, 4 épices 1%.
Préparée avec : 55 gr de fruits/ 100 gr Teneur totale en sucre : 60%.